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Nuestra filosofía es la que nos hace crecer cada día un poquito más
Una forma de ser
Nuestra cocina son nuestros valores
Saludable
Preparamos recetas orgánicas, ricas y caseras. Elaboramos un menú diario y equilibrado basado en un asesoramiento nutricional.
Sostenible
Creamos menús con productos de temporada y de proximidad, fomentando el desarrollo local.
Orgánico
Trabajamos con productos orgánicos, sin conservantes ni químicos, cuidando tanto el medio ambiente como tu salud.
Tradicional
Preparamos comida casera, con sabores tradicionales y el gusto de hoy.
KM0
Trabajamos para ofrecer una dieta sana, sostenible y local.
Todos nuestros proveedores son de KM0
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La Miqueta es un sueño hecho realidad en el corazón de Valencia
Juan Diego Sierra
Propietario y responsable de cocina
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Jose Bou
Propietario y responsable de sala
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